tribelli rommsaus

Tribelli®Cream 3 -Tribelli® - Enza Zaden

Ingrediënten

  • tribelli® mini
  • Knoflook
  • Zout
  • Peper
  • Room (vegan: gebruik sojamelk met een beetje maïzena)
  • Olijfolie extra vierge
  • Roomkaas (Vegan: schrap dit ingrediënt)
  • Vleesbouillon (vegan: gebruik groentebouillon)
  • Ui
  • Gemalen komijn

Bereiding

  • Snij de tribelli® in blokjes.
  • Snij een halve ui en een teentje knoflook fijn.
  • Doe een scheutje olijfolie in ene pan en bak de tribelli®, ui en knoflook langzaam gaar.
  • Voeg zout toe.
  • Voeg, als alles goed gaar is, 300 ml. bouillon en 100 ml. room toe.
  • Breng aan de kook en laat de saus op laag vuur in ca. 10-12 minuten langzaam indikken. Roer zo nu en dan goed door.
  • Voeg de roomkaas toe.
  • Haal de pan van de warmtebron en meng de roomkaas door de saus tot een romige structuur ontstaat.
  • Voeg de gemalen komijn en peper toe. Zout naar wens. • Warm opdienen en serveren met blokjes tribelli®.