트리벨리 알리오리

Alioli Tribelli Enza Zaden

재료

  • 트리벨리미니
  • 우유
    (채식주의용 아몬드유또는 두유 대체 가능)
  • 마늘
  • 소금
  • 해바라기씨 유
  • 엑스트라 버진 올리브 오일

야심작

  • 트리벨리미니각썰기
  • 마늘껍질벗기기
  • 팬에서트리벨리미니가말랑해질때까지각각의색을분리하여엑스트라 버진 올리브 오일로 볶기.

알리올리 베이스 준비:

  • 믹서기에 마늘, 소금, 50ml 의 우유 그리고 30ml의 해바라기씨 유를 유화 될 때까지믹스.
  • 알리올리를3개의용기에따로담은후각각의트리벨리색을3개의용기에 따로 추가, 그리고 혼합
  • 잘게썬부추를흩뿌리기.
비건 레시피