tribelli mini con riso nero e seppia

Ingredienti
- tribelli®mini
- Riso
- Sale
- Pepe
- Nero di seppia
- Seppia o Todaro
- Acqua
- Olio extra vergine d’oliva
- Gamberi
Preparazione
- Togliere il tappo ai mini peperoni tribelli®, che andranno riempiti. Conservare.
- Tagliare il resto dei mini peperoni tribelli® a pezzetti e soffriggere.
- Aggiungere 120 g. di riso e continuare a soffriggere per qualche minuto.
- Aggiungere il nero di seppia.
- Aggiungere la seppia o il todaro in piccoli cubetti.
- Aggiungere l’acqua ( il doppio della quantità del riso), sale e pepe.
- Lasciare bollire per circa 12 o 15 min.
- Riempire i mini peperoni tribelli® con il riso e servire con con i gamberi soffritti, accompagnando il piatto.