Dipper de Tribelli

Dipper de Tribelli - Enza Zaden

Ingredientes

  • tribelli®XL
  • Agua
  • Harina
  • Soja
  • Curry
  • AOVE
  • Levadura
  • Sésamo (para decorar)

Elaboración

  • Cortar los tribelli® en tiras.
  • Mezclar 400 g. de harina, 280 ml de agua fría, 20 g. de levadura, y una pizca de curry con unas varillas.
  • Calentar unos 600 ml de AOVE.
  • Mojar las tiras de tribelli® en la mezcla y freír.
  • Servir caliente junto con un cuenco con la soja.
  • Se puede decorar con un poco de sésamo.
  • TRUCO: Si se desean más crujientes, sustituir la harina de trigo por harina de garbanzo y se prescinde de la levadura).
RECETA VEGANA