Dipper de Tribelli
Ingredientes
- tribelli®XL
- Agua
- Harina
- Soja
- Curry
- AOVE
- Levadura
- Sésamo (para decorar)
Elaboración
- Cortar los tribelli® en tiras.
- Mezclar 400 g. de harina, 280 ml de agua fría, 20 g. de levadura, y una pizca de curry con unas varillas.
- Calentar unos 600 ml de AOVE.
- Mojar las tiras de tribelli® en la mezcla y freír.
- Servir caliente junto con un cuenco con la soja.
- Se puede decorar con un poco de sésamo.
- TRUCO: Si se desean más crujientes, sustituir la harina de trigo por harina de garbanzo y se prescinde de la levadura).
